免費(fèi)章節(jié)： 233.第233章 槐花之味
天才反派他媽靠美食在娃綜殺瘋了 233.第233章 槐花之味
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233.第233章 槐花之味
小說(shuō)：天才反派他媽靠美食在娃綜殺瘋了 作者：姬朔
第233章槐花之味
南枝出了門，就繞到了老屋的背后。
這種老屋舊歸舊，但好處就在于足夠原生態(tài)。
光南枝走的這一圈兒，就看到了好幾種可食用的野菜。
她頗為遺憾，覺(jué)得集市上買的一堆東西有點(diǎn)虧。
幸好，虧的是陸時(shí)序，不是她。
地里的野菜留到之后再吃，南枝就扯了兩把野蔥。
最近雨水足夠充沛，連帶著這野蔥都被雨水沖刷得翠綠干凈，嫩生生，水靈靈，好像稍微用點(diǎn)力氣，就可以把它掐出汁液來(lái)。
可以想到，這樣的野蔥不需要加過(guò)多的調(diào)料，混著蛋液，攤成薄薄的蛋餅，就足以美味到極致。
她把野蔥放進(jìn)學(xué)生送的竹編小籃子里，腳步輕快地回到家里。
一進(jìn)門，南枝便敏銳察覺(jué)到氣氛的不對(duì)勁。
屋外是春光明媚、生機(jī)盎然。
屋內(nèi)是冰天雪地、萬(wàn)物凍絕。
她不過(guò)離開了幾分鐘，這急轉(zhuǎn)直下的氛圍是怎么回事？
南枝默不作聲地打量著陸時(shí)序和傅朝，在他們的臉上來(lái)回看去。
陸時(shí)序像是什么都沒(méi)有發(fā)生的樣子，鎮(zhèn)定地指著菜籃子問(wèn)南枝：
“這菜需要洗嗎？”
“……這是野蔥�！�
南枝對(duì)陸時(shí)序的日常知識(shí)缺乏表示十分失望。
陸時(shí)序沒(méi)有解釋，自然地接過(guò)菜籃子，動(dòng)手將野蔥取出，細(xì)致地將每只葉片都洗得干干凈凈。
南枝見(jiàn)了，隨口夸道：
“做的不錯(cuò)�！�
陸時(shí)序牽了牽嘴角，肉眼可見(jiàn)的愉悅。
傅朝的眼刀子嗖嗖飛來(lái)。
南枝卻朝他皺眉：
“槐花被你捏壞了。”
南枝在集市買來(lái)的這種是應(yīng)季而開，又叫洋槐花，自帶一股香甜清雅的味道。
所有槐花都是今早剛從樹上摘下來(lái)，乳白色的一簇簇，瞧著鮮嫩如脂玉，結(jié)果被傅朝粗手粗腳的一洗，花瓣都蔫巴巴的了。
傅朝急忙低頭，緊張得汗水都冒出來(lái)了：
“抱……抱歉！”
南枝沒(méi)有追究：
“算了，折損的不多，把這些挑出來(lái)扔了�！�
能挑剔的時(shí)候，她對(duì)食材的要求一向很高。
不過(guò)，經(jīng)此一遭，南枝沒(méi)再追問(wèn)陸時(shí)序和傅朝之間的問(wèn)題。
這讓傅朝很是松了口氣。
他哪里會(huì)察覺(jué)不到，南枝從進(jìn)門就在悄悄打量他和陸時(shí)序，估摸是看出他們的氣氛不對(duì)勁。
如果南枝真的開口詢問(wèn)，傅朝還真不知道該隱瞞還是實(shí)話實(shí)說(shuō)。
前者對(duì)他來(lái)說(shuō)有些困難。
出于某些奇奇怪怪的直覺(jué)，傅朝總是不希望欺騙南枝。
可是，傅朝不知道，南枝同樣把他的細(xì)微表現(xiàn)看在眼里。
她暗自搖頭，覺(jué)得好笑。
既然這么不想被她發(fā)現(xiàn)，那她就裝不知道好了。
反正沒(méi)有鬧到她面前。
她重整心神，將注意力放在剛洗好香椿上。
春季要吃的蔬菜，必不可少的就是香椿。
城市里買到的那些香椿，基本都是人工養(yǎng)殖的，只有在集市上買來(lái)的香椿，才是實(shí)打?qū)嵉囊吧愦唬銡庖獜?qiáng)烈許多。
烹飪的程序也很簡(jiǎn)單，只需要將香椿過(guò)水燙到變色，待涼卻后，將它與水豆腐涼拌，加上一點(diǎn)鹽和香油，就已經(jīng)是上等的美味。
唯一的難度大概在汆燙上，火候過(guò)了，香椿便會(huì)喪失掉春天的鮮靈，火候不夠，香椿又會(huì)帶著點(diǎn)澀味。
南枝的手藝不用說(shuō)，自然是完成得又快又好。
等這道涼菜做好，南枝又取來(lái)剛洗好的榆錢和槐花。
同樣的，不需要多么復(fù)雜的烹飪程序，只需要將它們淘干凈后，撒上干面粉拌勻，然后上鍋蒸，等熟了，拌上用鹽、香油調(diào)好的蒜汁，這就是一道春天餐桌上最爽口的美食。
南枝看槐花質(zhì)量好，買得足夠多，眼下蒸了一小部分，還剩了大半。
她想豐富一下餐桌的種類，索性又用槐花做了兩道菜。
一道菜是將槐花過(guò)油，做成澆頭，與手搟面拌在一起，做成槐花面條。
另一道則是把槐花混上肉沫和雞蛋，做成內(nèi)餡，用來(lái)包成槐花包子。
等槐花徹底消耗干凈，在等待蒸包子的期間，南枝迅速用剛洗好的野蔥，打上數(shù)個(gè)雞蛋，攤成蛋餅。
還有剩下的野菜，南枝直接將它簡(jiǎn)單清炒，僅以鹽調(diào)味，以凸顯野菜本身獨(dú)特的香氣和味道。
最后，水搟面出鍋了，南枝動(dòng)手淋上槐花澆頭：
“飯好了，叫一一吃飯�！�
她端著面碗轉(zhuǎn)過(guò)身，動(dòng)作隨之頓住。
哪里需要叫？
原來(lái)南意早就被飯菜的香氣所吸引，不知何時(shí)醒了過(guò)來(lái)。
此時(shí)，包括他在內(nèi)，陸時(shí)序、傅朝和慶希依次排開站著。
因?yàn)槭情_放式廚房，所以他們只是默認(rèn)了站在廚房區(qū)域外。
動(dòng)作謹(jǐn)慎而小心，不敢踏足神圣的南枝專屬領(lǐng)域，只默默看著南枝行云流水如藝術(shù)般的動(dòng)作。
他們不是不想幫忙，而是發(fā)現(xiàn)人家南枝根本就不需要自己。
貿(mào)然加入，反而對(duì)南枝是一種困擾。
等到現(xiàn)在南枝說(shuō)“飯好了”，一聲令下，所有人如夢(mèng)初醒，紛紛動(dòng)了起來(lái)。
南意和慶希年齡最小，朝著南枝撒嬌賣乖沒(méi)有任何心理壓力。
何況在南家小館那段時(shí)間，他們都習(xí)慣了這樣做，于是——
南意：“媽媽我來(lái)，你小心燙著手！”
慶希：“枝枝阿姨還有我！我可以幫到你！”
兩個(gè)小狗腿諂媚地圍上去，不讓南枝有多余動(dòng)手的機(jī)會(huì)。
跟他們比起來(lái)呢，陸時(shí)序和傅朝就要矜持許多。
陸時(shí)序默不作聲端起兩只面碗。
傅朝眼見(jiàn)此景，不想服輸，伸手也去端蒸籠。
“小心……”
南枝話還沒(méi)出口，就先看到傅朝被燙得齜牙咧嘴，險(xiǎn)些原地起跳。
已經(jīng)把面碗擺好的陸時(shí)序，自然地越過(guò)傅朝，取來(lái)兩張干凈軟布，隔著滾燙的藤編把手，把蒸籠一口氣端起來(lái)。
那動(dòng)作過(guò)于輕描淡寫，把不小心燙到的傅朝襯得像個(gè)傻瓜。
傅朝甚至覺(jué)得，陸時(shí)序經(jīng)過(guò)他面前時(shí)，故意譏諷地看了他一眼……
挑釁！
這的確是挑釁！
南枝略覺(jué)頭疼地摁住額角，趕緊給了傅朝新的指令，讓他去端菜盤。
傅朝這才消停，以南枝要求為先地動(dòng)作起來(lái)。
開飯了。
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